Hap en Tap

  • Krab & scampi ravioli met kreeft

    Krab & scampi ravioli met kreeft

    Heerlijk, eenvoudig recept voor ravioli met kant-en-klare wontonvelletjes. Benodigdheden 100 g rauw krabvlees100 g rauwe gepelde scampi’s1 teentje look1 lente-ui1 klein busseltje verse koriander10 g gember1 snuf versgemalen zwarte peper1 scheutje vissaus8 wontonvelletjes4 kreeftenmedaillons voor de saus300 ml kreeftenfond100 ml…

    Lees meer
  • Scampi in Thaise curry met appeltjes

    Benodigdheden 16 scampi’s1 sjalot, fijngesnipperd3 klontjes goeie boter1 Granny Smith appel, in blokjes1 Jonagold appel, in blokjes1 stengel citroengras, fijngesneden1 klein handje verse koriander8 kerstomaatjes,…

    Lees meer