Elk jaar kijken aspergeliefhebbers reikhalzend uit naar het nieuwe seizoen. En een lekker klassiek aspergegerecht met ei mag niet op het menu ontbreken. Benodigdheden 1,5 kg witte asperges1 el suiker4 el witte balsamicoazijn4 el zonnebloemolie4 radijzen2 el gesnipperde bieslook4 eieren5…
