Benodigdheden 1 rammenas40 tuinbonen1 handvol rode biet scheutjes20 cl olijfolie1 tl Piment d’ Espelettenaar smaak grof zeezout Bereiding Schil de rammenas en snijd in fijne plakjes. Blancheer de tuinbonen, laat schrikken onder koud water. Dop de tuinbonen. Leg de rammenasplakjes…